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              北京京鷹酒業有限公司

              貴陽梁酒酒業,突破醬香白酒的傳統格局

              http://www.gxkp.tw/  2018-9-21 17:27:10
              2018年,有兩款屬于梁酒酒業旗下的醬香型白酒登陸全國市場,而本網站,到訪貴陽,對該企業進行了深度訪談。

              2018年,有兩款屬于梁酒酒業旗下的醬香型白酒登陸全國市場,而本網站,到訪貴陽,對該企業進行了深度訪談。(推薦閱讀:瀘州老窖與川商總會簽訂戰略合作協議

              A:梁酒酒業CEO:梁旭

              Q:梁酒酒業據說擁有非常悠久的歷史,可以簡單介紹一下嗎?

              貴陽梁酒酒業,突破醬香白酒的傳統格局

              A:梁酒酒業公司的前身叫奧梁燒坊,由我爺爺——茅臺人士梁書生于上世紀七十年代初創立,后組建為仁懷縣奧梁酒廠,由二伯梁明鋒、父親梁明旺共同經營。1995年借仁懷撤縣設市的契機,組建成立國威酒業集團,下轄國威酒廠公司、國寶酒廠、臺軒酒業公司、迎賓酒業公司等4個釀酒生產廠,年產優質醬酒8000余噸。后來為了公司長遠發展,分別于2015年,2016年將臺軒酒業公司、國寶酒廠與勁牌公司進行整合發展,成立了勁牌茅臺鎮酒業公司,我父親出任董事長。直至2017,我懷著家族——“傳承古法工藝,發揚家族事業”的初衷,決定組建成立梁酒酒業公司,依托原國威集團生產資源,專門從事以古法工藝釀造,進行產品研發和銷售。

              貴陽梁酒酒業,突破醬香白酒的傳統格局

              (左:梁酒7系  右:梁酒3系)

              Q:了解了該企業目前發布的兩款高度醬香型白酒,看上去與市面上的有所不同,這樣創新有什么目的嗎?

              A:從我記事開始,就看著父輩們釀酒,傳統工藝跟古法釀造已經深刻入靈魂,但作為與時代一起成長的傳承人,發現當今的醬香型白酒市場,缺乏一款符合新時代人群的產品,所以我們在前期,把白酒原本針對的用戶群體進行突破,希望把產品傳達給這群同樣跟時代成長起來的人們,所以在產品研發階段,就開始重新定義傳播內容、產品包裝,以及酒體口感,去完成一件符合時代發展的醬香白酒,這一嘗試率先從包裝開始,商標選用傳統筆墨勾畫出——“梁酒”二字,為品牌背后的歷史送上了敬意。不僅如此,透過瓶身看向酒標,還能發現中國人具有情懷的文學人物——梁山好漢,正被酒液與光線顯得栩栩如生。

              貴陽梁酒酒業,突破醬香白酒的傳統格局

              (梁酒3系酒標隱藏彩蛋——武松打虎)

              Q:這樣的嘗試的確在中國醬香型白酒市場中算是新鮮,但白酒市場競爭激烈,對于酒本身的優勢,你能介紹一下嗎?

              A:如果說,包裝是新時代展現,那酒的生產,就是我內心于酒的堅持,梁酒3系、7系,都堅持古法釀造,從發酵到時間到調和,都遵循幾十年的經驗,并在基礎上進行口感優化,既符合了精英階層對白酒的定義,又迎合了新青年的口感需求。Q:那兩種酒的制作有什么區別?

              A:首先,兩者采用了茅臺鎮特有小紅梁,采用了古法陳釀方式,7系的陳釀時間為7~10年,3系為3~5年,所以在此基礎上,每一瓶酒都經過時間的孕育,并嚴格把關各項數據,所以每一瓶送到消費者上的酒,都是整個梁酒的心血集合。

              Q:這樣兩款創新+傳統工藝的產品,你在未來,有著什么樣的計劃和期望?

              A:現階段,我們梁酒擁有資深專業的團隊拓展市場,其中包含生產部門,銷售部門,線下市場部門,物流部門與線上推廣部門,未來還會不斷擴充壯大,研發出更多的產品被市場與消費者認同。宣傳方面,線上與線下聯動,充分利用互聯網的土壤進行內容營銷,配合線下推廣布局,讓梁酒的身影出現在網絡、生活、各類酒類展銷會等等。在這個過程中,所有人都和梁酒一樣純粹,去無畏的前行。這也是我們梁酒的宣傳主題——以純粹致敬無畏,誕生的原因,既代表產品,既代表著我們對所處時代的無畏,所有的一切,都為每個人灌注了信心,所以我不擔心未來會走多遠這個問題,只需要掌握走得穩步。

              Q:謝謝梁旭代表新型企業家對我們做出的回答,也祝愿企業獲得更大的成績。

              A:也祝貴方不停前行,永無止境。

              通過以上采訪,不難看出,梁酒酒業雖然作為新生企業,但不論是底蘊還是條件,都具備登上了中國高度酒的舞臺,在未來,會繼續整合更多資源、產品以及服務,為客戶提供更多精準的服務。來源:中國新聞網

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              編輯:小婷 發布時間:[2018-9-21 17:27:10]信息類別:白酒招商
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